marzo 20, 2026

Nuestros cafés

Bette Buna — Etiopía

  • Tostador: Kima Coffee.
  • Notas de cata: Mora, nectarina, panela y rosas.
  • Altitud: 1.900 – 2.100 msnm.
  • Proceso: Lavado.
  • Social: Apoyo a la comunidad con 350k plántulas anuales y empleo inclusivo.

Tulise — Etiopía

  • Tostador: Kima Coffee.
  • Notas de cata: Fruta tropical, fruta de hueso, cítricos y licor.
  • Altitud: 2.100 – 2.200 msnm.
  • Proceso: Natural Anaeróbico.
  • Interés: Innovación en procesos experimentales de la mano de Negusse Debela en Yirgacheffe.

Shantawene — Etiopía

  • Tostador: Kima Coffee.
  • Notas de cata: Chocolate negro, melocotón, naranja y violeta.
  • Altitud: 2.100 – 2.200 msnm.
  • Proceso: Lavado.
  • Social: Formación y primas de calidad para más de 1.500 familias de agricultores.

Lenca (Descafeinado) — Honduras

  • Tostador: Kima Coffee.
  • Notas de cata: Chocolate, galleta, avellana, menta y cítricos.
  • Altitud: 1.400 msnm.
  • Proceso: Swiss Water (100% libre de químicos).
  • Interés: Café de la cooperativa RAOS, líderes en cultivo orgánico y equidad de género en Marcala.

Buna Fuengirola

Ahora en formato popup, todas las mañanas, dentro de Aidan's Bar
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